Уважаемый гость! Приветствуем Вас на нашем форуме! Для того чтобы использовать все возможности форума, зарегистрируйтесь - нажмите на ссылку «Вход-регистрация». Введите Ваш Ник и пароль. Отметьте галочкой «зарегистрироваться, я новый участник». Нажмите «ОК». welcome - http://podvozim.ru/
По вопросам восстановления персональных данных(визиток) на сайте, пишите администратору! ВНИМАНИЕ!!!!!! ФОРУМ ПЕРЕЕЗЖАЕТ НА НОВЫЙ АДРЕС - http://podvozim.ru/forum/
Сообщение: 77
Зарегистрирован: 29.05.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
0
Отправлено: 13.08.09 08:12. Заголовок: Кто Желает Деликатеса!!!-Муксуна, заказываем!!!
Муксун свежемороженный вылавливается в настоящее время (река Обь, Ханты - Мансийский АО), в течении 3-х часов с момента вылова замораживается в камере шоковой заморозки (-35град. по цел.).
Вес одного "хвоста" (одной рыбы) в среднем 2 кг. Цена за 1 кг - 500рублей.
Для информации: Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Высоко ценится в Московских кабинетах власти, куда постоянно завозится в виде подарков из Сибири. Особенно хорош муксун в малосольном виде. Свежего муксуна нужно всего лишь присыпать солью и на сутки поставить под гнет. Также это один из видов, использующихся для строганины.
Сообщение: 209
Зарегистрирован: 19.05.09
Откуда: Москва
Репутация:
0
Отправлено: 13.08.09 15:41. Заголовок: я в соседней ветке п..
я в соседней ветке писал, что на севере на дмитровке есть точка, торгующая муксуном горячего копчения... в жизни ничего вкуснее не ел... плохо только то, что надо через всю москву ехать за ним - накладно выходит Андрей, а муксун твой мороженый? как его готовить-то?
Сообщение: 81
Зарегистрирован: 29.05.09
Откуда: Россия, Москва
Репутация:
0
Отправлено: 16.08.09 15:27. Заголовок: Незнаю что ты там по..
Незнаю что ты там покyпал, но Обской мyксyн дешевле не найдешь, с лодок рыбаки продают 1кг-250р. тем более это не прошлогодний а выловленный на днях- свежак! В общем кто знает, тот понимает что цена очень гуманная!
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет